منتديات جــــــــــــدار القــــلــــب

حلى كرات الثلج 08G09692

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات جــــــــــــدار القــــلــــب

حلى كرات الثلج 08G09692

منتديات جــــــــــــدار القــــلــــب

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات جــــــــــــدار القــــلــــب

    حلى كرات الثلج

    نــور الهــدى
    نــور الهــدى
    ADMINISTRATOR
    ADMINISTRATOR


    وطني : حلى كرات الثلج Yaooia10
    ((mms)) : حلى كرات الثلج C9e1e3bd6f

    حلى كرات الثلج Empty حلى كرات الثلج

    مُساهمة من طرف نــور الهــدى 2010-02-01, 04:26

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    جبت لكم حلى كرات الثلج

    يعتبر هذا الطبق من أنواع الحلوى المناسبة جدا للأعياد مثل عيد الفطر و عيد الأضحى و هو يضيف تميزا لمائدتك في هذه المناسبات السعيدة.




    المقادير

    1 كوب من الزبدة أو المارجرين
    2/1 كوب سكر بودرة
    2/1 1 ملعقة صغيرة فانيلا
    2/1 1 كوب مكسرات مطحونة ناعما (لوز و بندق و جوز غير محمصين)
    4/1 2 كوب طحين
    ملعقة صغيرة بيكينج باودر
    سكر بودرة للتزين



    الطريقة

    1.حمي الفرن لحرارة 175 درجة مئوية.
    2.يخفق الزبد مع السكر في صحن عميق بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح لونه مائلا الى الأصفر الفاتح.
    3.يضاف الفانيلا و المكسرات و يحرك الخليط.
    4.يضاف الطحين و البيكنج باودر و يمزج الخليط جيدا.
    5.تكور العجينة لكرات قطر الواحدة منها 2/1 2 سم.
    6.توضع الكرات في صواني غير مدهونة بالزبد.
    7.توضع الصواني في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لون قعر الكرات مائل للون البني الفاتح.
    8.بعد اخراج الصواني من الفرن تترك الكرات لعدة دقائق ثم ترفع من الصواني و تتدحرج رأسا بالسكر الناعم.
    9.تترك الكرات لتبرد ثم تتدحرج مرة أخرى بالسكر الناعم.

    وطبعاً بالهنا

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-05-02, 06:30